Chassez la Hantise de la Boîte à Lunch - 2ième partie: Les Desserts

Compte tenu que la politique scolaire refuse très souvent les noix, arachides et sucreries et qu'il faut apporter non pas des calories mais des vitamines, nous vous proposons.

Jour 1
Choisissez tout simplement un bon fruit nature, la journée où vous n'avez pas le temps de cuisiner. Si le fruit est juteux, n'oubliez pas d'ajouter une feuille de papier absorbant.

Jour 2 - Catégorie Muffins ou Brownies

Les muffins constituent une bonne source de vitamines.

• Pain aux bananes - verser la préparation dans des moules à muffins
• Muffins volcaniques à la confiture de framboise
• Muffin au fromage, beurre au miel, etc.

Jour 3 - Catégorie "Biscuit, Beigne et gâteau

Vous pouvez acheter ces produits sur le marché mais quand le temps vous le permet .
• Schwobe Broedel alsacien
• Beignet de citrouille (Barbade)
• Beignets aux pommes à l'ancienne
• Auvergne - Gâteau au miel
• Antilles - Gâteau quatre-quarts
• Brésil - Gâteau à l'orange de Mamie Chiquinha
• Gâteau aux carottes
• Gâteau aux carottes à la purée d'ananas
• Biscuits aux brisures de chocolat
• Speculoos

À court d'inspiration? Consultez notre rubrique "biscuit et muffin"

Jour 4 - Catégorie "Laitage"

• un yaourt aux fruits constitue une bonne source de santé
• un pouding fait avec du lait
• des céréales
• etc.

Jour 5 - Catégorie "Fruits améliorés"
Dans cette catégorie, nous pouvons inclure

• toutes les salades de fruits frais
• des jellos avec des fruits dedans
• une pointe de tarte aux pommes ou autre fruit de saison
• une compote avec des biscuits secs

Il y a aussi les poudings. À court d'inspiration? Consultez notre rubrique "desserts".

Bon retour à l'école!