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Recette de Pain à l'ail et parmesan
 
Recette
Photos
 
 
Pain à l'ail et parmesan

Cuisson : 10-15 minutes

 
Difficulté: Facile
Ingrédients
Par pain

- 1 pain italien croûté ou 1 pain baguette
- 2 gousses d’ail émincées
- 1 à 2 c. à soupe de persil ciselé
- 125 g de beurre salé
- 100 g de fromage râpé - parmesan, asiago ou fontina
Progression
  1. Préchauffer le four à 180 °C / 350 °F.
  2. Trancher le pain baguette aux trois-quarts soit sans détacher les tranches.
  3. Dans un petit bol, mélanger le beurre, l'ail et le persil.
  4. Déposer une cuillerée de beurre à l'ail entre chaque tranche.
  5. Envelopper la baguette de papier aluminium en laissant le dessus ouvert.
  6. Saupoudrer de fromage râpé et glisser au four 10-15 minutes. Servir chaud.
 
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