Les jus constituent une agréable façon d'augmenter notre consommation de vitamines, de minéraux et d'antioxydants. Les médecins et les nutritionnistes recommandent de manger 5 à 6 fruits et légumes par jour. 2 verres de jus comblent la demande.

C'est aussi une boisson énergisante lors des périodes plus actives comme la rentrée scolaire, le shopping du temps des fêtes, etc.

La combinaison des 3 ingrédients principaux donne, à ce jus,  un petit plus : il aide aussi à prévenir les grippes lorsqu'arrive la saison froide.

1. Passer l'orange, la pomme et la carotte à l'extracteur à jus.
2. Ajouter quelques cubes de glace. Sucrer au miel et buver immédiatement.