Recette de Pichet sanglant
Temps total: moins de 15 minutes
Propos gourmands
Êtes-vous à la recherche d’inspiration pour vos partys d’Halloween? Ne cherchez pas plus loin, la distillerie québécoise les Spiritueux Ungava a concocté pour vous ce cocktail délicieusement effrayant à base de rhum épicé.
Ingrédients
Pour 4 verres
- 180 ml / 6 oz de rhum épicé Chic Choc
- 16 gouttes de sauce Worcestershire
- 16 gouttes de sauce Tabasco
- 2 c. à soupe de jus de citron vert
- 360 ml / 12 oz de jus Clamato
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- ½ concombre coupé en quartiers
- Glaçons
Progression
- Verser le rhum, les sauces Worcestershire et Tabasco et le jus de lime dans un pichet.
- Ajouter des glaçons.
- Allonger avec le jus Clamato puis mélanger à la cuillère.
- Garnir d’un bouquet de coriandre et de quartiers de concombre.
Avant de servir
- Dans un petit bol, mélanger une part égale d’épices à steak et de sel de céleri.
- Humecter de jus de lime le rebord de quatre verres highball et givrer le contour des verres avec le mélange d’épices.
- Garnir chaque verre d’une rondelle de concombre.
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©Copyright MSCOMM 1996 – 2024. Michèle Serre, Éditeur
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