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Recette de Ponce à l'érable
 
Recette
Photos
 
 
Ponce à l'érable
Propos gourmands

Célébrez l'érable sous toutes ses formes avec la famille des spiritueux à l’érable Coureur des Bois. Créés à Cowansville, dans la magnifique région des Cantons-de-l’Est, par la distillerie québécoise les Spiritueux Ungava, ce cocktail met en vedette le whisky à l’érable Coureur des Bois original ou le tout nouveau whisky Coureur des bois Excellence 12 ans, vieilli avec une signature d’érable bien de chez nous.

 

Ingrédients
Par tasse

- 60 ml (2 oz) de whisky à l’érable Coureur des Bois
- 30 ml (1 oz) de jus de pomme brut
- Eau chaude
- Thym frais
- Quelques grains de poivre noir
- Quartier de citron


Progression
  1. Dans une tasse, verser le whisky et le jus de pomme brut.
  2. Allonger avec de l’eau chaude.
  3. Ajouter le poivre noir, le citron et une branche de thym.
  4. Remuer délicatement pour mélanger les saveurs.
Ponce à l'érable 1
 
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