Recette de Ponce à l'érable
	Propos gourmands
Célébrez l'érable sous toutes ses formes avec la famille des spiritueux à l’érable Coureur des Bois. Créés à Cowansville, dans la magnifique région des Cantons-de-l’Est, par la distillerie québécoise les Spiritueux Ungava, ce cocktail met en vedette le whisky à l’érable Coureur des Bois original ou le tout nouveau whisky Coureur des bois Excellence 12 ans, vieilli avec une signature d’érable bien de chez nous.
Ingrédients
Par tasse
- 60 ml (2 oz) de whisky à l’érable Coureur des Bois
- 30 ml (1 oz) de jus de pomme brut
- Eau chaude
- Thym frais
- Quelques grains de poivre noir
- Quartier de citron
Progression
- Dans une tasse, verser le whisky et le jus de pomme brut.
 - Allonger avec de l’eau chaude.
 - Ajouter le poivre noir, le citron et une branche de thym.
 - Remuer délicatement pour mélanger les saveurs.
 

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©Copyright MSCOMM 1996 – 2025. Michèle Serre, Éditeur
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