Recette de Colle alimentaire
Temps total: moins de 15 minutes
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 0
Difficulté: Facile
Propos gourmands
Vous voulez faire tenir des ingrédients comestibles sur d’autres ingrédients comestibles?
Il vous faut obligatoirement de la colle alimentaire.
Inutile d’aller courir les magasins spécialisés, vous pouvez la fabriquer vous même rapidement avec des ingrédients que vous avez sans doute sous la main.
Ingrédients
Progression
- Battre les blancs d’œufs avec le sucre glace.
- Une fois que vous obtenez la texture d’une colle liquide bien blanche, ajouter un peu de jus de citron.
- Étaler la colle au pinceau (alimentaire) ou au couteau, directement sur les aliments à coller.
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©Copyright MSCOMM 1996 – 2024. Michèle Serre, Éditeur
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