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Recette de Cocktails à base d'ananas
Temps total: moins de 15 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Ananas
Progression
Mali (Mont-Tremblant)
- pour 1 personne
- 45 ml de vodka de canneberges
- 60 ml de jus d'orange frais
- 60 ml de jus d'ananas
- verser directement dans un gros verre tulipe;
- décorer d'une tranche de carambole piquée d'une cerise
Pina Colada (Mexique)
- pour 2 personnes
- 50 ml de rhum blanc
- 50 ml de rhum brun
- 100 ml de lait de noix de coco
- 100 ml de jus d'ananas
- 250 ml de glace pilée
- dans un mélangeur ou un mixer, mettre tous les autres ingrédients et mélanger;
- verser directement dans une coupe ou un verre à cognac;
- décorer d'une tranche d'ananas frais ou d'une orchidée
19ième trou (Mont-Tremblant)
- pour 1 personne
- 45 ml de curacao bleu
- 90 ml de jus d'ananas
- glace
- mettre le mixer en marche 10 sec. à fouetter pour obtenir une belle mousse verte;
- dans une poêle anti-adhésive faire revenir un zeste de lime râpé avec 1 c. de sucre;
- verser le cocktail dans un verre à champagne; saupoudrer de zeste de lime;
- décorer d'une tranche de lime dans laquelle on a planté un tee de golf
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©Copyright MSCOMM 1996 – 2024. Michèle Serre, Éditeur
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