C'est un chocolat chaud, onctueux, parfumé et, si les proportions peuvent vous sembler étranges, elles évoquent tout simplement d'autres cieux!

1. Faire fondre le chocolat dans l'eau bouillante;
2. incorporer au fouet le lait bouillant, le sucre et le café bien chaud; lorsque le sucre est parfaitement dissout, servir aussitôt.