Zoom sur la chicoree
100% naturelle et pleine de vertus, la chicorée est une boisson saine et équilibrée : une alternative bien-être pour diminuer sa consommation de caféine.
Disponible en grains, moulue, et soluble, la chicorée s’invite ici dans vos recettes avec la chicorée liquide.

Le petit plus : la chicorée donne une jolie couleur dorée et caramel aux pancakes.

1. Dans un bol, mélanger la farine, la levure et les sucres.
2. Casser les oeufs dessus.
3. Verser l'huile, le lait et la chicorée liquide.
4. Bien homogénéiser la pâte avec tous les ingrédients.
5. Cuire dans une poêle à feu moyen le temps que des bulles se forment à la surface. Retourner chaque pancake et laisser cuire encore quelques minutes sur l'autre face.