

Saveurs du Monde

L'Estrémadure est une terre de contrastes. Mais de tous ses trésors, il faut souligner le porc ibérique, race dont les caractéristiques permettent d'élaborer de merveilleux jambons.



La France à table

St-Barth - Sur cette tête d'épingle des Petites Antilles, les odeurs de Métropole sont omniprésentes, nostalgies culinaires que le soleil des Tropiques a teinté d'un peu plus de chaleur.

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