 |
Recette de Salade de carottes
Temps total: moins de 15 minutes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 0
Attente : idéalement à préparer le veille
Difficulté: Facile
Ingrédients
- carottes crues râpées
- échalotes hachées
- sel de mer
- poivre ou poivre rose
- zestes d'orange
- raisins secs
Vinaigrette à l'orange
- 1/3 de jus d'orange pour 2/3 d'huile
- une pincée de sucre ou 1 cuillerée de miel au goût
Progression
- Préparer la vinaigrette.
- Râper les carottes.
- Dans un cul-de-poule, mélanger tous les ingrédients.
- Filmer et réfrigérer jusqu'au lendemain.
Autres suggestions
..........
Photo : La Redoute
©Copyright MSCOMM 1996 – 2024. Michèle Serre, Éditeur
-
Recettes
-
Produits
-
Recevoir
-
Chefs
-
Pratique
-
Lexiques
