Préparation : 5 minutes
Cuisson : 0

1. Ôter les pieds des endives, débarrasser les premières feuilles pour ne conserver que les feuilles les plus tendres.
2. Déposer l'équivalent d'une petite cuillère de rillettes dans le creux de chacune des feuilles.
3. Saupoudrer légèrement de paprika.