Le Planter's punch, connu internationalement, est la version anglaise, sinon américanisée que l'on retrouve partout, que vous le commandiez à un bar de New-York, de Paris ou de Singapour. Voici la recette telle qu'on la déguste en Martinique

Version internationale

1. Verser dans un tumbler/highball rempli de glace le rhum blanc, les jus de fruits et l'angustura.
2. Remuer et ajouter le rhum vieux en dernier.

Version martiniquaise

1. Verser dans un tumbler/highball rempli de glace le rhum blanc, les jus de fruits, l'angustura et le sirop de canne.
2. Remuer et ajouter le rhum vieux en dernier ainsi qu'un peu de noix muscade râpée.