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Recette de Mojo des fêtes
 
Recette
Photos
 
 
Mojo des fêtes
Difficulté: Facile
Propos gourmands

La canneberge apporte une petite note festive au classique mojito.

Ingrédients
Par verre

- 45 ml de rhum BACARDI Superior ou autre rhum brun
- 1/2 citron vert coupé en quatre
- 2 c. à thé de sucre
- 8-10 feuilles de menthe fraîche
- 30 ml de soda
- 30 ml de jus de canneberge

Garniture
- 3 canneberges
- 1 tige de menthe

Progression
  1. Chiffonner la menthe et la frotter sur le rebord d’un grand verre, puis la déposer au fond du verre.
  2. Presser le jus du demi citron vert et le déposer au fond du verre.
  3. Ajouter le sucre et écraser le tout à l’aide d’un pilon.
  4. Remplir de glace. Ajouter lee rhum et allonger de soda et de jus de canneberge.
  5. Bien mélanger. Garnir de citron vert, d’une tige de menthe et de 3 canneberges.
 
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