 |
Recette de Mokaccino
Saveurs d'Italie
Temps total: moins de 15 minutes
Ingrédients
Par personne
- 125 ml d'eau bouillante
- 125 ml de café espresso
- 125 ml de lait écrémé
- 30 ml de poudre de cacao
Facultatif
- chantilly
- sucre
Progression
- Faire bouillir l’eau.
- Mettre la poudre de cacao dans un grand verre à café.
- Verser dessus l’eau bouillante. Brasser jusqu’à dissolution complète.
- Faire mousser le lait écrémé en utilisant la buse de votre appareil.
- Faire un espresso puis le verser sur le cacao dilué.
- Ajouter la mousse de lait.
- Terminer avec un peu de chantilly (facultatif) saupoudrée de poudre de cacao. Sucrer au goût.
Autres suggestions
©Copyright MSCOMM 1996 – 2024. Michèle Serre, Éditeur
-
Recettes
-
Produits
-
Recevoir
-
Chefs
-
Pratique
-
Lexiques
