L'Arak, Redécouvrons vite les arômes de notre pays qui discrètement exhalés, nous rendent nostalgiques d'un Liban que nous avons la faiblesse d'adorer.

Cocktail glacé et accentué qui se prépare dans un mixer.

1. Dans le bol du mixer mettre les 2 boules de glace.
2. Ajouter le trait d'arak et l'eau de rose.
3. Donner quelques tours de mixer, jusqu'à l'obtention d'une préparation mousseuse et crémeuse.
4. Verser dans un verre à long drink.
5. Remplir de glace pilée.
6. Garnir de pignons et de raisins secs macérés à l'eau de fleur d'oranger.
7. Déguster lentement.