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Recette de Cocktails à base de citron vert
 
Recette
Photos
 
 
Cocktails à base de citron vert
Temps total: moins de 15 minutes
Difficulté: Facile
Propos gourmands

Gimlet

  1. dans un mixer, verser pour 1 personne
    • 60 g de jus de lime frais
    • 1 blanc d'oeuf
    • 1 c. à thé de sucre
    • 90 g de gin ou de vodka
  2. verser dans un shaker; agiter;
  3. verser dans un verre à vin bien froid;
  4. garnir d'une rondelle de lime

Mai Tai

  1. dans un mixer, verser pour 1 personne
    • le jus d'une 1/2 lime fraîche
    • 15 g de brandy à l'abricot
    • 15 g de curaçao
    • 60 g de rhum de la Jamaïque
  2. verser dans un shaker avec quelques cubes de glace; agiter quelques secondes;
  3. verser dans un verre à cocktail bien froid
  4. garnir d'une tranche d'ananas

Planter's Punch et autres cocktails des îles

Sangria

  1. dans une petite casserole, faire dissoudre 1/2 tasse (125 ml) de sucre dans 1 tasse (250 ml) d'eau;
  2. ajouter:
    • 1 lime coupée en fines rondelles
    • 1 orange coupée en fines rondelles
  3. laisser les fruits mariner à température ambiante au moins 4 heures;
  4. dans un pichet, mettre quelques glaçons;
  5. verser le sirop (eau + sucre) et les fruits marinés;
  6. recouvrir d'une bouteille de vin rouge;
  7. mélanger et servir
Ingrédients

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