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La France à table
La France à table
 

En Hautes Pyrénées, un véritable menu bigourdan commence toujours par la garbure : il s'agit d'une soupe composée de haricots tarbais, d'os de jambon, de morceau de canard ou d'oie confit, de chou, de poireaux, de carottes, de navets...

 
 
Pains
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<p>Photo : assortiment de pains à L'Harmonie des saveurs,&nbsp;boulevard allies à Caen</p>
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