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La France à table
La France à table
 

En Hautes Pyrénées, un véritable menu bigourdan commence toujours par la garbure : il s'agit d'une soupe composée de haricots tarbais, d'os de jambon, de morceau de canard ou d'oie confit, de chou, de poireaux, de carottes, de navets...

 
 
Vins de Nouvelle-Zélande
Vins de Nouvelle-Zélande

Cette île du bout du monde, située au Sud-Est de l’Australie, a réussi à se faire un beau nom en dépit de la petite taille de son vignoble. Quiconque a goûté un bon Sauvignon Blanc ou Pinot Noir de ce pays a pu se rendre compte des qualités de fraîcheur et d’intensité de ces vins à la personnalité bien tranchée.

 
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