Mélisse
Pour en savoir plus
Autres Noms
Melissa officinalis
Anglais: lemon balm
piment des abeilles
herbe au citron
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Recettes
Crème de poireaux à la mélisse
Alain Labrie, La table du chef, Sherbrooke, Québec
Vinaigrette tomatée à la mélisse
Alain Labrie, La table du chef, Sherbrooke, Québec
Crêpes bretonnes croustillantes aux oranges et saveur d'épices
Olivier Roellinger, Les Maisons de Bricourt, Bretagne
Nage de rhubarbe à la mélisse
Alain Labrie, La table du chef, Sherbrooke, Québec
©Copyright MSCOMM 1996 – 2024. Michèle Serre, Éditeur
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