Valeur énergétique : 336 / 360 Calories
Eau : 45.2 g
Protéines : 22.3 / 21,8 g
Glucides : 1,2 / 1,9 g
- Sucres totaux : 0,5 g
- Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 1,1 / 1,8 g

Minéraux & oligo-éléments
Calcium : 590 mg
Fer : 0.3 mg
Magnésium : 36 mg
Phosphore : 375 mg
Potassium : 127 mg
Sodium : 590 mg

Vitamines
Vitamine A : 156 µg
- ß-Carotène : 90 µg
Vitamine D : 0.2 µg
Vitamine E : 0.5 mg
Vitamine B1 : 0.04 mg
Vitamine B2 : 0.3 mg
Vitamine B6 : 0.07 mg
Vitamine B9 : 36 µg
Vitamine B12 : 1.5 µg

Lipides
Lipides : 27.0 / 29.8 g
- Acides Gras Saturés : 17.8 / 19,8 g
- Acides Gras MonoInsaturés : 8.1 g
- Acides Gras PolyInsaturés : 0.7 g
- Acide Linoleïque : 0.43 g
- Acide α-Linolénique : 0.17 g
Cholestérol : 80 mg