Énergie : 557 calories
Eau : 4,0 g
Protéines : 9.3 g
Glucides : 28,0 g
- Sucres : 7,6 g
- Amidon : 1,7 g
- Fibres : 10,3 g

Minéraux & oligo-éléments
Magnésium : 121 mg
Phosphore : 490 mg
Potassium : 1025 mg
Calcium : 107 mg
Sodium : 1,0 mg
Manganèse : 1,2 mg
Fer : 4,2 mg
Cuivre : 1.3 mg
Zinc : 2,2 mg
Sélénium : 7,0 µg
Iode : 2 µg

Vitamines
Vitamine A : 553 IU
- Beta-Carotène 29 µg
Vitamine E : 2,3 mg
Vitamine C : 5,0 mg
Vitamine B1 : 0.9 mg
Vitamine B2 : 0.2 mg
Vitamine B3 : 1.3 mg
Vitamine B5 : 0.768 mg
Vitamine B6 : 1,7 mg
Vitamine B9 :
- Acide folique : 51,0 µcg

Lipides
Lipides : 44,4 g
- Acide Gras saturés : 5,4 g
- Acide Gras monoinsaturés : 23,3 g
- Acide Gras polyinsaturés : 13,5 g
- Oméga 3 : 254 g
- Oméga 6 : 13200 mg
Cholesterol : 0