Valeur énergétique : 110 calories
Glucides : 0 g (original) ; 1,0 g (L’Artisan)
- Fibres : 0 g
- Sucres : 0 g
Protéines : 7 g (original) ; 8 g (L’Artisan)

Minéraux & Oligo-éléments
Sodium : 190 mg (original) ; 170 mg (L’Artisan)
Calcium : 20 %
Fer : 2 % (original) ; 0 g (L’Artisan)

Vitamines
Vitamine A : 10 %

Lipides
Lipides : 9 g
- Acides gras saturés : 6 g
- Acides gras polyinsaturés : 0 g
- Acides gras monoinsaturés : 0 g
- Acides gras trans : 0 g (original) ; 0.3 g (L’Artisan)
Cholestérol : 25 mg (original) ; 30 mg (L’Artisan)