Tout sur la graine de céleri > Propriétés médicinales

D'hier...
Dans les temps anciens, les graines de céleri avaient un pouvoir relié à leur forte odeur. Les Romains en mettaient dans leurs boissons toniques comme aphrodisiaque tandis que les Grecs les glissaient dans leurs philtres d'amour.

À aujourd'hui
Traditionnellement utilisée en phytothérapie comme diurétique et agent carminatif, la graine de céleri favorise la santé de l'appareil circulatoire en agissant favorablement sur la tension artérielle. Leur utilisation remonte à des milliers d'années dans la culture du Moyen-Orient. En Inde, la médecine ayurvédique utilisait les graines de céleri contre la grippe, le rhume, la rétention d'eau, la digestion lente, différents types d'arthrite et certains problèmes reliés au foie.

De nos jours, les graines de céleri sont surtout employées comme diurétique ainsi que pour :

• Traiter l'arthrite et la goutte
• Diminuer les crampes musculaires
• Calmer les nerfs
• Réduire l'inflammation
• Faire baisser la pression

Plus en détail
Les graines de céleri renferment une substance puissante, le 3-n-butylphthalide (3nB). Ce principe actif a des effets bénéfiques sur le système circulatoire en raison de son action diurétique. Il peut faire baisser la tension artérielle et par voie de conséquence favoriser la santé circulatoire. Il aide le corps à évacuer l'excès de liquide, notamment l'eau qui entoure le coeur, ce qui réduit la charge de travail de ce muscle vital.

Des études menées sur la graine de céleri en rapport avec le traitement des rhumatismes ont également montré qu'elle réduit les douleurs tout en améliorant la mobilité et la qualité de vie. Grâce à ses vertus anti-inflammatoires, elle semble aider les personnes qui souffrent de troubles arthritiques et, du fait de ses propriétés diurétiques, élimine les impuretés des articulations et des organes.