Valeurs énergétiques : 28,47 / 32 calories
Eau : 91,6 g
Protéines : 0,75 g
Glucides : 4,06 / 8 g
- Amidon : 0,02 g
- Sucres totaux : 4,05 g
- Fibres : 1,87 g

Minéraux et oligo éléments
Calcium : 14,9 µg
Cuivre : 0,03 µg
Fer : 0,27 µg
Iode : 9 µg
Magnésium : 13 µg
Manganèse : 0,3 µg
Phosphore : 23,6 µg
Potassium : 165 µg
Sélénium : 0,22 µg
Sodium : 6 mg
Zinc : 5,11 µg

Vitamines
Vitamine A : 0 µg / 12 IU
- B-carotène : 3,5 µg
Vitamine C : 67 µg
Vitamine D : 0 µg
Vitamine E : 0,2 µg
Vitamine K : 2,2 µcg
Vitamine B1 : 0,03 µg
Vitamine B2 : 0,03 µg
Vitamine B3 : 0,6 µg
Vitamine B5 : 0,34 mg
Vitamine B6 : 0.06 µg
Vitamine B9 : 43 µg
- Acide folique : 24,0 µcg
Vitamine B12 : 0 µg

Lipides
Lipides : 0,26 g
- Acides Gras Saturés : 0,05 g
- Acides Gras MonoInsaturés : 0,04 g
- Acides Gras PolyInsaturés : 0.16 g
- Omega 3 : 65,0 µg
- Omega 6 : 90,0 µg
Cholestérol : 0,21 µg