1. Choisir une grosse citrouille, idéalement ventrue, c'est-à-dire plus large que haute.
2. Enlever le chapeau de la citrouille. Évider.
3. Tapisser le fond de papier aluminium.
4. Remplir de glace.

1. Choisir une citrouille de bonne grosseur.
2. Enlever le chapeau de la citrouille. Évider.
3. Verser le potage dans la citrouille.
4. Remettre le couvercle et apporter à la table.

Vous pouvez aussi utiliser de petites citrouilles individuelles.

1. Choisir une citrouille moyenne.
2. Enlever le chapeau de la citrouille. Évider.
3. Mettre à l'intérieur un pot dont le diamètre correspond au diamètre du chapeau ou, tout au moins, aux trois-quarts.
4. Verser de l'eau dans le pot à mi-hauteur.
5. Ajouter des fleurs et des feuilles avec de la couleur - pensez automne : du jaune, du rouge, du brun, du rouille pour que votre déco soit en harmonie avec l’humeur de la saison.
6. Insérer une broche dans le chapeau pour le faire tenir et le piquer dans l'arrangement floral.
7. Terminer avec un brin de paille noué.

C'est aussi une idée très sympa de cadeau à apporter à l'hôtesse peu importe l'invitation - à l'Halloween, à l'Action de Grâce ou, tout simplement, à déjeuner par une belle journée d'automne.