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Balade gourmande à Montréal > Venez déguster la Martinique
Un voyage par les sens du 15 au 25 septembre 2016
Lancé en 2008 à l'initiative du Comité Martiniquais du Tourisme, Martinique Gourmande est devenu au fil des années le rendez-vous annuel de la cuisine martiniquaise au Québec.
Une véritable rencontre de deux cultures, où des chefs et mixologistes de Montréal et ses environs proposent des plats et cocktails inspirés de leur vision de la gastronomie de l'île aux Fleurs.
Martinique Gourmande rassemble aujourd'hui plus de 35 restaurants et bars, et des chefs de divers horizons qui sont tombés en amour de cette cuisine authentique et souhaitent la faire partager à leurs convives. Au-delà de la cuisine, c'est tout un art de vivre que vous découvrirez durant cette quinzaine gastronomique, pour vous donner un avant-goût de vos prochaines vacances en Martinique!
Pour connaître les restaurants participants, cliquez ici.
Votez pour votre établissement favori et courez la chance de gagner un séjour au Club Med Les Boucaniers.
Autant d'invitations qui ne se refusent pas. Que vous soyez de Montréal, de Laval ou de la Rive-Sud, la Martinique est à deux pas de chez vous.
Pour marquer ses huit ans d'existence, le comité organisateur a vu en grand puisqu'il a fait appel à Jean-Charles Brédas, Maître cuisinier de France, membre de l’Académie culinaire de France, Martiniquais de souche et de coeur. Découvrez l'essence même de sa cuisine au travers quelques recettes et apprenez ce qu'est réellement la créolité.
Vous voulez en savoir plus sur la cuisine martiniquaise? Gourmetpedia vous propose une visite au marché
+ près de 20 recettes pour vous faire saliver et emporter un peu de la Martinique dans votre cuisine.
Revenez nous voir à compter du 19 septembre pour découvrir d'autres recettes et quelques produits fétiches comme le piment végétarien, le ti-nain, le bois d'Inde, le rhum de Trois-Rivières...
La Martinique est réputée pour l’accueil chaleureux de ses habitants. Partir en voyage en Martinique c’est mettre la convivialité au cœur de vos vacances.
Le soleil brille toute l’année pour profiter de toutes les richesses de l’île. Visitez ses distilleries, bronzez sur ses plages paradisiaques, plongez dans la mer avec ses eaux turquoise, découvrez ses marchés traditionnels… les vacances risquent de passer trop vite !
Cliquez ici pour accéder à Passeport Monde, notre site voyage.
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