Ancienne résidence du Dr. Wolfgang Porche, ce château est situé dans le cadre idyllique de la ville de Zell am See. Pour faire revivre lqa belle époque aux clients de l'hôtel, il y a toujours une Porsche à l'entrée pour vous conduire durant l'été.

Andreas Mayer est le chef du restaurant Mayer. Il a bâti sa réputation sur des saveurs et des compositions peu communes. Sa cuisine innovatrice a tôt fait de susciter l'attention de ses pairs  et il est devenu, en très peu de temps, un des meilleurs chefs d'Autriche.