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Recette de Cornbread (pain au maïs) au japaleno
Cuisine du Texas
Temps total: 30 à 60 minutes
Préparation : 10 minutes
Préchauffer le four à 170° C (325° F)
Cuisson : 45 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients
- 2 oeufs battus
- 225 g de fromage à la crème
- 250 ml de maïs en crème
- 250 ml de farine de maïs
- 1 1/2 c. à thé de levure chimique
- 1 c. à thé de sel
- 175 ml d'huile végétale
- 125 ml de piments jalapeños, hachés
- 250 ml de fromage râpé
Progression
- Mélanger tous les ingrédients en suivant l'ordre marqué dans le listing.
- Verser la préparation dans un moule graissé et fariné de 20 cm carré ou dans un moule à pain.
- Cuire au four à 170° C (325° F) environ 45 minutes.
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©Copyright MSCOMM 1996 – 2024. Michèle Serre, Éditeur
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