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Kopanisti
Kopanisti

C'est une spécialité de la Mer Égée qui se vend dans des pots de terre cuite. Sa saveur pimentée fait merveille avec l'Ouzo

Pâte
persillée

Goût
à saveur poivrée assez forte

Question cuisine

  • c'est un fromage à déguster nature en apéritif
  • écrasé dans de la crème comme tous les bleus

 
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Photo: viosal.gr
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