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Marjolaine
Marjolaine
Pour en savoir plus
Autres Noms

Anglais: Marjoram

 

Origine
Littoral méditerranéen

Étymologie
Le romarin tire son nom du latin ros marinus, qui signifie " rosée de mer " par allusion au fait qu'il est natif du littoral méditerranéen baigné par les embruns salins.

Ne vous y trompez pas!
Souvent confondue avec l’origan, imprécision soutenue par son appellation latine, les botanistes apportent la subtilité suivante : l’herbe aromatique dite marjolaine est une plante annuelle ordinaire et potagère tandis que l’origan est une marjolaine sauvage. Au Moyen-Âge, tout garçon qui partait loin de son village pour aller apprendre un métier, n’oubliait jamais de glisser une branche de marjolaine dans le revers de sa botte avant de franchir le seuil de la maison familiale pour lui porter chance.

 
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