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Santé et Nutrition
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Tout sur le yuzu > Santé & Nutrition

Valeurs nutritionnelles au 100 g

Valeur énergétique : 21,0 calories
Protéines : 0,5 g
Glucides : 7,0 g
- Fibres : 0,4 g

Minéraux & oligo-éléments
Calcium : 20,0 mg
Fer : 0,1 mg
Magnésium : 11,0 mg
Phosphore : 11,0 mg
Potassium : 210 mg
Sodium : 1,0 mg
Zinc : 0,1 mg
Cuivre : 0,02 mg
Manganèse : 0.1 mg

Vitamines
Pro-Vitamine A : 1 mg
Vitamine E : 0,2 mg
Vitamine C : 40 mg
Vitamine B1 : 0.05 mg
Vitamine B3 : 0,02 mg
Vitamine B5 : 0,29 mg
Vitamine B6 : 0,2 mg
Vitamine B6 : 0,02 mg
Vitamine B9
- Acide folique : 11,0 mg

Lipides
Lipides : 0.1 g
Cholestérol : 0

 
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