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Valeurs nutritionnelles de la truffe noire au 100 g
Calories : 85.71
Eau : 75.5 g
Protéines : 5.53 g
Lipides : 0.51 g
Glucides : 13 g
Fibres : 3.5 g
Calcium : 24 mg
Chlorures : 28 mg
Fer : 3.5 mg
Magnésium : 24 mg
Phosphore : 62 mg
Potassium : 526 mg
Sodium : 77 mg
Acides Gras Saturés : 0.15 g
©Copyright MSCOMM 1996 – 2025. Michèle Serre, Éditeur
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