Valeur énergétique : 23,0 à 27.69 Calories
Eau : 93.2 g
Protéines : 1.43 g
Glucides : 3.58 à 4,5 g
- Sucres totaux : 0.6 g
- Fibres alimentaires : 0.9 g
Sel : 0.06 g

Minéraux & oligo-éléments
Calcium : 19,0 mg
Fer : 0.57 mg
Magnésium : 13,0 mg
Phosphore : 40,0 mg
Potassium : 302,0 mg
Sodium : 22,0 mg
Zinc : 0.62 mg
Cuivre : 0.34 mg
Manganèse : 0.14 mg
Sélénium : 0.9 µg

Vitamines
Vitamine A : 27,0 IU
- ß-Carotène : 16,0 µg
Vitamine K : 255.2 µg
Vitamine C : 8,0 mg
Vitamine E : 2,3 g
Vitamine B1 : 0.02 mg
Vitamine B2 : 0.03 mg
Vitamine B3 : 0.26 mg
Vitamine B5 : 0.27 mg
Vitamine B6 : 0.06 mg
Vitamine B9 -
- Acide folique : 60,0 mcg

Lipides
Lipides : 0.25 g
- Acides Gras Saturés : 0.06 g
- Acides Gras MonoInsaturés : 0.01 g
- Acides Gras PolyInsaturés : 0.11 g
- Omega 9 : 0.01 g
- Omega 6 : 0.09 g
- Omega 3 : 0.02 g
Cholestérol : 0,0 g