Valeurs nutritionnelles : 46 à 55 calories
Eau : 85.2 g
Protéines : 0.79 g
Glucides : 11 à 13.01 g .
- Sucres Totaux : 7.5 à 10 g
- Fibres : 1.6 g

Minéraux et oligo-éléments
Calcium : 4,0 à 6,0 mg
Fer : 0.1 à 0,2 mg
Magnésium : 7 mg
Phosphore : 10 à 16 mg
Potassium : 167 à 172 mg
Zinc : 0.1 mg
Cuivre : 0.043 à 0,1 mg
Manganèse : 0.049 à 0,1 mg
Sélénium : 0 à 0.5 µg
Sodium : 0 mg

Vitamines
Vitamine A : 345 IU (Rétinol)
Vitamine K : 12 µg
Vitamine C : 9.5 mg (Acide Ascorbique)
Vitamine B1 : 0.043 mg (Thiamine)
Vitamine B2 : 0.096 mg (Riboflavine)
Vitamine B3 : 0.5 mg (PP ou Nicotinamide)
Vitamine B5 : 0.182 mg (Acide Panthoténique)
Vitamine B6 : 0.081 mg (Pyridoxine)
Vitamine E : 0,3 mg
Folates : 5,0 mcg

Lipides
Lipides : 0,3 à 0.62 g
- Acides Gras Saturés : 0.049 g
- Acides Gras MonoInsaturés : 0.406 g
- Acides Gras PolyInsaturés : 0.134 g
- Oméga 6 : 44,0 mg
- Oméga 9 : 0,4 g
- Cholestérol : 0