Valeur énergétique : 300.4 Calories
Eau : 47.5 g
Protéines : 21.1 g
Glucides : 0 g
- Sucres totaux : 0 g
- Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 1.7 g

Minéraux & oligo-éléments
Calcium : 470 mg
Fer : 0.4 mg
Magnésium : 22 mg
Phosphore : 414 mg
Potassium : 136 mg
Sodium : 670 mg

Vitamines
Vitamine A : 159 µg
- ß-Carotène : 180 µg
Vitamine D : 0.2 µg
Vitamine E : 0.6 mg
Vitamine B1 : 0.01 mg
Vitamine B2 : 0.3 mg
Vitamine B6 : 0.06 mg
Vitamine B9 : 70 µg
Vitamine B12 : 1.5 µg

Lipides
Lipides : 24 g
- Acides Gras Saturés : 15.3 g
- Acides Gras MonoInsaturés : 7 g
- Acides Gras PolyInsaturés : 0.5 g
- Omega 6 : 0.34 g
- Omega 3 : 0.14 g
Cholestérol : 70 mg