Calories : 381.33
Eau : 10.59 g
Protéines : 21.7 g
Lipides : 1.49 g
Glucides : 47.78 g
Fibres : 15 g

Calcium : 130 mg
Fer : 5.23 mg
Magnésium : 183 mg
Phosphore : 367 mg
Potassium : 1392 mg
Sodium : 17 mg
Zinc : 2.76 mg
Cuivre : 1.06 mg
Manganèse : 1.79 mg
Sélénium : 8.2 µg

Pro-Vitamine A : 0 µg
ß-Carotène : 16.2 µg
Vitamine D : 0 µg
Vitamine C : 0 mg
Vitamine B1 : 0.64 mg
Vitamine B2 : 0.19 mg
Vitamine B3 : 2.97 mg
Vitamine B5 : 1.27 mg
Vitamine B6 : 0.28 mg
Vitamine B9 : 0 µg
Vitamine B12 : 0 µg

Acides Gras Saturés : 0.33 g
Acides Gras MonoInsaturés : 0.01 g
Acides Gras PolyInsaturés : 0.81 g
Acide Oleïque : 0.01 g
Acide Linoleïque : 0.78 g
Acide α-Linolénique : 0.04 g
DHA : 0 g
DPA : 0 g
Cholestérol : 0 mg