Santé et nutrition
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Que ce soit la chair ou le caviar, la quantité que l'on consomme est toujours en portion minuscule. C'est la raison pour laquelle nous avons simplement listé les principales valeurs nutritionnelles à titre d'info.
Valeurs nutritionnelles au 100 g
Calories : 128 Kcal.
Protéines : 12,5 g
Glucides : 2,7 g
Lipides : 2,8 g
Minéraux : 1,9 g.
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