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Santé et nutrition
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Tout sur l'omble chevalier > Santé et nutrition

Valeurs nutritionnelles au 100 g

Calories : 101,8
Glucides : 0
Protéines : 19,5 g
Lipides : 2,65 g
Eau : 77 g 

C’est un bon fournisseur d'acides gras polyinsaturés et donc d'Omega 3

 
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