Calories : 82.52
Eau : 80.58 g
Protéines : 11.9 g
Lipides : 2.24 g

Glucides : 3.69 g
dont Sucres totaux : 3.51 g

Calcium : 26 mg
Fer : 3.95 mg
Magnésium : 34 mg
Phosphore : 197 mg
Potassium : 320 mg
Sodium : 286 mg
Zinc : 1.6 mg
Cuivre : 0.09 mg
Manganèse : 3.4 mg
Sélénium : 44.8 µg

Pro-Vitamine A : 48 µg
ß-Carotène : 0 µg
Vitamine D : 0.14 µg
Vitamine K : 0.1 µg
Vitamine C : 8 mg
Vitamine B1 : 0.16 mg
Vitamine B2 : 0.21 mg
Vitamine B3 : 1.6 mg
Vitamine B5 : 0.5 mg
Vitamine B6 : 0.05 mg
Vitamine B9 : 0 µg
Vitamine B12 : 12 µg

Acides Gras Saturés : 0.43 g
Acides Gras MonoInsaturés : 0.51 g
Acides Gras PolyInsaturés : 0.61 g
Acide Oleïque : 0.21 g
Acide Linoleïque : 0.02 g
Acide Arachidonique : 0.07 g
Acide α-Linolénique : 0.02 g
DHA : 0.25 g
EPA : 0.19 g
DPA : 0.02 g
Cholestérol : 28 mg