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Santé et nutrition
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Tout sur le merlu ou colin > Santé et nutrition

Hormis ses qualités gustatives, le merlu ou colin est un poisson très maigre et peu calorique.

valeurs nutritionnelles au 100 g

Calories : 78.52 kcal
Protéines : 16.93 g
Lipides : 1.2 g
Glucides : 0 g

Riche en calcium, phosphore et potassium.

 
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