Tout sur le lapin > Des marinades pour voyager

Zen
Sauce soja, huile, ail, gingembre
Thaï
Lait de coco, huile, piment, curry

Antillaise
Fromage blanc, rhum, curry, piment

Orientale
Yaourt, romarin, thym, harissa, ail, huile d'olive et citron

Méditerranéenne
Huile d'olive, moutarde, herbes de provence

LA VIANDE DE LAPIN FAIT LA FÊTE AVEC
la sarriette, le laurier, le thym-citron, la citronnelle, la badiane, la marjolaine.