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Tout sur les baies de goji > Santé & Nutrition
Les baies de goji sont considérées comme de super fruits et on les consomme depuis 2000 ans en Chine pour ses propriétés nutritionnelles. Toutes petites, elles sont remplies de vitamine C, d'antioxydants, d'amino acides et de minéraux.
Valeurs nutritionnelles par 28 g
Énergie : 23,2 calories
Glucides : 5,9 g
- Fibres : 2,2 g
- Sucres : 3,6 g
Protéines : 3,1 g
Minéraux & oligo-éléments
Calcium : 28,0 mg
Fer : 2,5 mg
Potassium : 235 mg
Sodium : 6,7 mg
Zinc : 0,8 mg
Cuivre : 0,6 mg
Sélénium : 17,8 mcg
Vitamines
Vitamine A : 2520 IU
Vitamine C : 5,4 mg
Vitamine B2 : 0.4 mg
Lipides
Lipides : 0,3 g
Cholestérol : 0 mg
©Copyright MSCOMM 1996 – 2024. Michèle Serre, Éditeur
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