Calcium : 27 mg
Fer : 0.84 mg
Magnésium : 27 mg
Phosphore : 256 mg
Potassium : 302 mg
Sodium : 58 mg
Zinc : 1.3 mg
Cuivre : 0.42 mg
Manganèse : 0.23 mg
Sélénium : 31.6 µg

Pro-Vitamine A : 16 µg
ß-Carotène : 0 µg
Vitamine D : 0 µg
Vitamine K : 0.1 µg
Vitamine C : 1.2 mg
Vitamine B1 : 0.07 mg
Vitamine B2 : 0.03 mg
Vitamine B3 : 2.21 mg
Vitamine B5 : 0.55 mg
Vitamine B6 : 0.11 mg
Vitamine B9 : 0 µg
Vitamine B12 : 2 µg

Acides Gras Saturés : 0.16 g
Acides Gras MonoInsaturés : 0.17 g
Acides Gras PolyInsaturés : 0.29 g
Acide Oleïque : 0.11 g
Acide Linoleïque : 0.05 g
Acide Arachidonique : 0.05 g
Acide α-Linolénique : 0.03 g
DHA : 0.04 g
EPA : 0.1 g
DPA : 0.01 g
Cholestérol : 114 mg

Calcium : 25 mg
Fer : 0.55 mg
Magnésium : 30 mg
Phosphore : 218 mg
Potassium : 261 mg
Sodium : 62 mg
Zinc : 1.01 mg
Cuivre : 0.24 mg
Manganèse : 0.15 mg
Sélénium : 28.4 µg

Pro-Vitamine A : 15 µg
ß-Carotène : 0 µg
Vitamine D : 0 µg
 

Vitamine K : 0µg
Vitamine C : 0.5 mg
Vitamine B1 : 0.05 mg
Vitamine B2 : 0.03 mg
Vitamine B3 : 1.87 mg
Vitamine B5 : 0.57 mg
Vitamine B6 : 0.08 mg
Vitamine B9 : 0 µg
Vitamine B12 : 2.1 µg

Acides Gras Saturés : 0.16 g
Acides Gras MonoInsaturés : 0.18 g
Acides Gras PolyInsaturés : 0.31 g
Acide Oleïque : 0.13 g
Acide Linoleïque : 0.08 g
Acide Arachidonique : 0.05 g
Acide α-Linolénique : 0.03 g
DHA : 0.03 g
EPA : 0.12 g
DPA : 0.01 g
Cholestérol : 107 mg