Énergie : 11 calories
Glucides : 0,3 g
- Fibres : 2,9 g
Protéines : 0,4 g

Minéraux & oligo-éléments
Potassium : 13 mg
Phosphore : 78 mg
Sodium : 111 mg
Magnésium : 10 mg
Calcium : 19 mg
Fer : 0.4 mg
Zinc : 0.07 mg
Cuivre : 0.03 mg
Sélénium : 0.01 mcg
Manganèse : 13 mg

Vitamines
Vitamine A : 0.01 mg
Vitamine C : 0.2 mg
Vitamine E : 0.08 mg
Vitamine B1 : 0.07 mg
Vitamine B2 : 0.02 mg
Vitamine B3 : 1.8 mg
Vitamine B6 : 9.4 mg
Vitamine B12 : 0.22 mg

Lipides
Lipides : 0,2 g
Acides gras saturés : 0
Cholestérol : 0