Valeur énergétique : 40 calories
Eau : 87,8 g
Protéines : 1,0 g
Glucides : 10,4 g
- Sucres totaux : - g
- Fibres alimentaires : 1.5 g

Minéraux et oligo-éléments
Calcium : 33,0 mg
Fer : 0,7 mg
Magnésium : 32,0 mg
Phosphore : 12,0 mg
Potassium : 36,0 mg
Sodium : 3,0 mg
Zinc : 0.1 mg
Cuivre : 0.1 mg
Manganèse : 0.2 mg
Sélénium : 0.5 µg

Vitamines
Vitamine A : 367 IU
Vitamine C : 11,0 mg
Vitamine B1 : 0.1 mg
Vitamine B2 : - mg
Vitamine B3 : 0.97 mg
Vitamine B5 : - mg
Vitamine B6 : 0.2 mg
Vitamine 9 : -
- Folates : 17,0 mcg

Lipides
Lipides : 0.1 g
- Acides Gras Saturés : - g
- Acides Gras MonoInsaturés : - g
- Acides Gras PolyInsaturés : - g
- Omega 9 : - mg
- Omega 8 : 16,0 mg
- Omega 3 : 26,0 mg
Cholestérol : 0