Calories : 43.54
Eau : 90.55 g
Protéines : 2.45 g
Lipides : 0.42 g

Glucides : 2.09 g
dont Sucres totaux : 0.46 g

Fibres : 3.6 g

Calcium : 145 mg
Fer : 0.19 mg
Magnésium : 9 mg
Phosphore : 10 mg
Potassium : 169 mg
Sodium : 20 mg
Zinc : 0.13 mg
Cuivre : 0.04 mg
Manganèse : 0.28 mg
Sélénium : 1.3 µg

Pro-Vitamine A : 0 µg
ß-Carotène : 3842 µg
Vitamine D : 0 µg
Vitamine K : 510.8 µg
Vitamine C : 35.3 mg
Vitamine B1 : 0.05 mg
Vitamine B2 : 0.13 mg
Vitamine B3 : 0.74 mg
Vitamine B5 : 0.27 mg
Vitamine B6 : 0.17 mg
Vitamine B9 : 0 µg
Vitamine B12 : 0 µg

Acides Gras Saturés : 0.06 g
Acides Gras MonoInsaturés : 0.03 g
Acides Gras PolyInsaturés : 0.2 g
Acide Oleïque : 0.03 g
Acide Linoleïque : 0.08 g
Acide Arachidonique : 0 g
Acide α-Linolénique : 0.11 g
DHA : 0 g
EPA : 0 g
DPA : 0 g
Cholestérol : 0 mg