Tout sur la chicorée racine > Les bienfaits de la chicorée

100% naturelle et 100% végétale, la chicorée présente de nombreuses vertus ! Dépurative, digestive et pré-biotique. elle est inscrite à la pharmacopée française.

Elle ne contient ni caféine, ni sucres ajoutés, ni gluten. Exempte de tout excitant, elle supplée le café avec succès. On a plaisir à en consommer tout au long de la journée, en boisson chaude à l'eau et au lait, dans les pâtisseries ou tout simplement, comme le veut la tradition dans le Nord-Pas de Calais, en ajoutant quelques grains de chicorée en passant votre café.

Son origine végétale lui confère plus de fibres, de vitamines et de minéraux que les aliments d'origine animale. Riche en inuline et en FOS ou Fructo Oligo Saccharides, la racine de chicorée est légèrement sucrée au goût et elle a une action drainante et légèrement stimulante de la bile. Elle contribue aussi efficacement au maintien d’une flore intestinale équilibrée.

Enfin, sachez que quelques grains de chicorée que l’on fait brûler dans un brûle-parfum (ou dans une soucoupe) désodorisent l’air de toutes vos pièces.