Calories : 113.62
Eau : 73.57 g
Protéines : 22.96 g
Lipides : 2.42 g

Calcium : 5 mg
Fer : 3.4 mg
Magnésium : 23 mg
Phosphore : 202 mg
Potassium : 318 mg
Sodium : 51 mg
Zinc : 2.09 mg
Cuivre : 0.25 mg
Manganèse : 0.04 mg
Sélénium : 9.7 µg

Pro-Vitamine A : 0 µg
ß-Carotène : 0 µg
Vitamine D : 0 µg
Vitamine K : 1.1 µg
Vitamine C : 0 mg
Vitamine B1 : 0.22 mg
Vitamine B2 : 0.48 mg
Vitamine B3 : 6.37 mg
Vitamine B6 : 0.37 mg
Vitamine B9 : 0 µg
Vitamine B12 : 6.31 µg

Acides Gras Saturés : 0.95 g
Acides Gras MonoInsaturés : 0.67 g
Acides Gras PolyInsaturés : 0.47 g
Acide Oleïque : 0.63 g
Acide Linoleïque : 0.31 g
Acide Arachidonique : 0.1 g
Acide α-Linolénique : 0.07 g
DHA : 0 g
EPA : 0 g
DPA : 0 g
Cholestérol : 85 mg