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Santé et nutrition

Tout sur la bette / Santé et nutrition

Pauvre en calories, c’est le légume idéal pour ceux qui veulent perdre du poids tout en apportant à la diète du potassium du calcium et des fibres. Les bettes sont riches en carotène (provitamine A) et en vitamine C.

 

Valeurs nutritives au 100 g
  • Calories 20,
  • Eau : 91%,
  • Protéines 2 g, 
  • H  de carbone : 4 g,
  • Matières grasses : trace
     
 
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